jeudi 28 août 2008

Cherchez l'oie !

Juste avant de reprendre notre périple autour de la gastronomie, je vous propose un petit jeu autour des oies. Nous avons réalisé un petit film au Parc de la Tête d'Or à Lyon au milieu de nos congénères. Aussi, je lance le concours suivant : retrouvez parmi ces charmantes bestioles ô combien bavardes et gourmandes, Annabelle et Anatole !
Sont mis en jeu les lots suivants : 1er prix : un duvet d'oie ; 2eme prix : du foie gras d'oie ; 3eme prix : un confit d'oie ...
Je souligne néanmoins qu'aucun animal n'a été maltraité pendant le tournage de ce clip!
Faites vos jeux et que le/la meilleur(e) gagne !

video

mardi 26 août 2008

La rentrée des Oies



Voilà, après une petite pause consacrée à d'autres activités, les oies sont de retour ! Avec au programme plein de nouvelles recettes testées lors de ces mini vacances où elles ont retrouvé leur "Home sweet home" c'est à dire Lyon . Cette ville, en Août, c'est un peu comme Paris, un véritable rêve ! Alors que tout le monde avait rejoint le Sud, les non-conformistes que nous sommes avons profité pour remonter dans la grande ville. A nous les virées chez Starbuck's mais aussi au Parc de la Tête d'Or où il y a en ce moment une super exposition. D'ailleurs, nous en parlons ici dans notre nouveau blog exclusivement consacré à l'écologie !


vendredi 8 août 2008

Marchés de Provence








Lorsqu'on habite la région, aller au marché est somme toute une activité banale. On a besoin de fruits et légumes donc on va en acheter. Petit détail cependant, il y a peut être plus de manifestations et de produits qu'ailleurs. Aussi, j'ai voulu pour une fois laisser de coté mes préoccupations de parfaite ménagère et jouer aux touristes. C'est donc armée de mon appareil photo que j'ai sillonné l'un des marchés les plus importants de la région mais aussi le plus jet-set, goûts de luxe oblige. Et là, j'ai découvert des couleurs et moult détails que je passais outre auparavant. Les marchés de Provence c'est : des odeurs à gogo, des explosions de couleurs, des vendeurs typés... mais aussi : une foule compacte qui empêche parfois l'accès aux stands, des prix exagérément élevés, des produits pas toujours de qualité... Mais bon, que serait la Provence sans ses marchés ! Bonnes vacances à toutes si ce n'est déjà fait !


mercredi 6 août 2008

Rillettes au thon


J'ai trouvé cette recette dans le dernier Elle à table dans la rubrique réservée aux picnic qui sont toujours aussi tendance. L'ambiance étant bucolique à souhait et les photos champêtres et alléchantes, j'ai donc tenté cette préparation en la détournant pour un apéro autour d'un rosé bien frais. Le résultat est original et simplissime, en plus cela se rapproche de la cuisine du placard car qui n'a pas en permanence tous les ingrédients qui la caractérisent chez soi ? Allez on trinque...

Rillettes de thon :

Pour 4 pers

1 boite de thon au naturel
2 cuil à soupe de mayo
2 cuil à soupe de citron
3 cuil à soupe de ciboulette

Egoutter le thon et l'émietter dans un plat. Ajouter le citron, la mayo, la ciboulette, le sel et le poivre. Bien mélanger. Tartiner très frais sur des toasts.


lundi 4 août 2008

Merci les filles !


Même si elle n'a pas gagné, Annabelle s'est retrouvée dans le groupe de tête avec ses photos à l'occasion du concours organisé par la SNCF ( voir post précédent pour ceux qui comprennent rien à ce que je raconte !). Aussi, je voudrais remercier celles et ceux qui ont voté pour l'oie (voilà qu'elle s'exprime encore à la troisième personne !) Et comme Annabelle est du genre acharnée et que le concours dure encore quelques semaines, elle va retenter sa chance, toujours avec des trucs originaux car c'est sa marque de fabrique. Y en a vraiment qu' ont pas grand chose à faire !